推广 热搜: 四川  电脑   

自制“串串香麻辣烫”

   日期:2018-05-08     浏览:391    评论:0    
核心提示:凉串串:热串串就是小火锅,凉串串类似凉菜,也是一串串穿起卖的,一般素的一毛荤的五毛。要一碗冰粉或者银耳然后吃几串凉串串聊点八褂是我们几个死党的最爱。荤的凉串串,郡肝啊,鸡爪啊,鸭掌啊,鸡翅尖==素的,藕片,土豆,大头菜,海白菜,海带,青笋,贡菜==串串香自制串串香麻辣烫买来一包生华园牌麻辣烫底料味,1、
 凉串串:热串串就是小火锅,凉串串类似凉菜,也是一串串穿起卖的,一般素的一毛荤的五毛。要一碗冰粉或者银耳然后吃几串凉串串聊点八褂是我们几个死党的最爱。

 

荤的凉串串,郡肝啊,鸡爪啊,鸭掌啊,鸡翅尖==

 

素的,藕片,土豆,大头菜,海白菜,海带,青笋,贡菜==

 

串串香

自制“串串香麻辣烫”

买来一包生华园牌麻辣烫底料味,

 

1、先在锅内加入100-150g食用油,烧热后将底料一份放入锅内翻炒至香味溢出,加高汤或清水5--6倍煮沸5--10分钟后即可烫(涮)各种荤菜、素菜。

 

2、味碟制做:碗中加芝麻油(或舀入煮沸原汤中的油),加入蒜泥、少许味精、盐、香菜末(或芹菜末)调匀即可。

此外,本底料亦可作烧菜之调料。可烧制牛、羊肉(注:1份底料可烧2000g左右的肉)、豆制品、血旺及各类蔬菜食品等。 

 
打赏
 
更多>同类四川美食
0相关评论

推荐图文
推荐四川美食
点击排行
网站首页  |  关于我们  |  招聘信息  |  权利声明  |  版权隐私  |  联系方式  |  免责声明  |  注册商标  |  商家中心  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报  |  蜀ICP备05000307号-3
免责声明: 本网不承担任何由内容提供商提供的信息所引起的争议和法律责任